Filets de cuisson

Grâce à notre bureau d'étude et notre atelier de production, tous nos produits peuvent être réalisés à vos mesures. Pour la cuisson du pain, choisissez entre plusieurs modèles de filets : alvéolés, plats, traités ou non traités.

Filets à pain 2008 Filet à maille inox composé d'un cadre inox et d'une toile interchangeable. Peut être retraité.*

Filet en fibre de verre composé d'un cadre inox et d'une toile de verre siliconée. Idéal pour la pâte crue surgelée.

Pour les besoins plus spécifiques des chaînes automatiques : filet aluminium mécanisable perforé, plat ou alvéolé. Plusieurs dimensions possibles.

RETRAITEMENT*

Maé assure le renouvellement du revêtement anti-adhérent : maintenez un démoulage facile avec un revêtement silicone neuf.

Plaques pâtissières & grilles inox

Maé conçoit et fabrique tout type de supports de cuisson. Réalisation sur mesure à vos dimensions.

Pour recevoir vos pièces et moules à pâtisserie, ou pour cuire vos préparations boulangères ou pâtissières, une large gamme de grilles et plaques de cuisson.

Chariots et échelles

Maé réalise plusieurs modèles de chariots et échelles. Structure tout inox soudé T.I.G . Solidité garantie. Fabrication selon vos caractéristiques et selon vos dimensions.
N'hésitez pas à nous contacter.